Onde o sabor se encontra com a arte
No MelTon’s Kitchen, não somos um restaurante, somos um espaço. Um espaço onde o tempo abranda, onde cada detalhe é intencional e onde a comida se torna uma linguagem, uma linguagem que fala de verdade, respeito e emoção.
A nossa missão é simples:
Criar uma cozinha honesta que crie laços.
Respeitar o produto, honrar o processo e servir cada prato com um propósito.
A nossa visão:
Não se constrói apenas com base no crescimento, mas sim no significado. Tornar-nos um lugar de que as pessoas se lembram, não apenas pelo que provaram, mas pelo que sentiram.
Os nossos valores:
Estão enraizados na autenticidade, na humildade e na presença. Acreditamos em fazer as coisas como deve ser, sem atalhos, sem ruído; num mundo que muitas vezes corre apressadamente, optamos por cozinhar com consciência.
Nosso objetivo não é impressionar, é oferecer algo real; mais do que uma refeição, oferecemos uma experiência, um momento para nos desligarmos do exterior e nos reconectarmos com o que realmente importa.
Aqui, não é apenas um convidado, faz parte da nossa história.


Nossa Filosofía
A sua experiência
Entre num refúgio tranquilo onde cada momento o convida a saborear, refletir e criar laços através de uma cozinha genuína e sincera.


Nossa Galeria
Momentos capturados no ambiente intimista do Melton’s Kitchen.










We were recommended this new restaurant by friends in Canhas. We all had a wonderful meal and excellent wine selection. The food is all freshly cooked with superb flavours. The menu changes weekly. Events are planned. We will certainly return again. A perfect evening with a lovely team..
Marcia Kaye


★★★★★
Encontre-nos
Situado em Arco da Calheta, o nosso espaço convida-o a desfrutar de momentos num ambiente acolhedor e intimista.
Endereço
Estrada Regional 222 nº 258, 9370-072
Horas
De Terça a Sábado: 17.30 - 21.00
De Terça a Sábado: 12.30 - 15.00
Almoço
Jantar (disponível apenas mediante reserva)
Brunch (disponível apenas mediante reserva)
Sexta & Sábado: 10.00 - 11.30
